乳糖不耐だけど乳製品が食べたいという話は、
以前の記事どうしても食べたい乳製品 – おすすめ品 –で
お話をしました。
今更気づいたのです。。。
ヴィーガン向けの乳製品を買えば、
1日の乳摂取量を気にせず
ヨーグルトやアイスクリームが食べれることに!!!
「なぜ気づかなかったんだろう」と夫にぼやいたら、
夫曰く、ヴィーガン市場はここ5年で大きくなったらしいので
「Shokoが前住んでた時にはそんなオプションはなかったはずだよ」
「まだ成長過程なはずだから、色々買って試してみれば?」
と宥められました・・・
そして、私はヴィーガン向け乳製品を試すため、
スーパーに繰り出しました。以下、試したものをまとめてみました。
The Collective: Plant Yoghurt

オート、ココナッツ及びお米でできたヨーグルトです。
味の種類は4種類: ラズベリー・ファッジ・パッションフルーツ・ナチュラル
私が買ったのは、ラズベリー味!(写真)
底にソースがあって、混ぜて食べるタイプです。
ヨーグルト単体はオート・ココナッツやお米の味がする訳ではないですが、
普通のヨーグルトの味とも「何かが違う」感じです。
ソースと混ぜてしまうと、普通のヨーグルトと遜色はないです。
なお、元々ニュージーランド発の会社らしく、
ヨーグルトだけではなくケフィアなども扱ってます。
2021年8月半ばまで購入すると、
キャッシュバックキャンペーンを参加できるので、
無料で試せますよ!
またキャッシュバックサイトのShopmiumに掲載されてることも!
(内容量: 400g / 定価: £2.20)
Violife: Original Flavour Slices

乳を始め、大豆、グルテン、
ラクトース、ナッツ、保存料なしの植物性チーズです。
ココナッツオイルがベースとなってます。
チーズ感はありますが、
加熱しすぎるとチーズの食感や風味を失っちゃいます・・・
あと、基本的に伸びたり溶ける感は弱いです。
この前手作りハンバーガー作った時に
乗っけたんですが、こんな仕上がりに!

(内容量: 200g – 10枚 / 定価: £3.15)
Ben & Jerry’s: Chocolate Fudge Brownie Non-dairy

日本でも売られているBen & Jerry’sの
植物性オイル・アーモンドを使ったアイスクリームです。
Ben & Jerry’sって高いのでいつも買わないんですが、
先日ちょっと半額だったので買っちゃいましたよね笑
(一個 £5 = 約 765円 投稿時現在)
匂いも味も通常のチョコレートブラウニーアイスと遜色なかったです。
コスパが微妙なので定価だったら買わないと思いますが、
乳製品取りすぎたけどアイス食べたい時はいいかもです。

今後も何か植物性乳製品を試したら、記録したいと思います。
もしおすすめな植物性乳製品をご存知でしたら、ぜひお知らせください!
(内容量: 500ml / 定価: £5.00)